ของฝาก-ที่ระลึกจังหวัดกระบี่
ของฝากจังหวัดกระบี่ส่วนใหญ่จะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารจากทะเล
ได้แก่ กะปิ ที่ทำจากกุ้งเคย มีรสชาติดี กลิ่นหอม กุ้งเสียบ ที่นำไปทำเป็น
น้ำพริกกุ้งเสียบ และต้มยำทำแกงได้สารพัด ปลาฉิ้งฉาง
ที่มีให้เลือกทั้งแบบตากแห้ง และแบบปรุงรสหวาน สำหรับไว้ทานเล่น
ของฝากที่สำคัญอีก ประเภทหนึ่งคือ
ผลิตภัณฑ์จาก โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ดีเด่นอยู่ 6
ประเภทที่เหมาะสำหรับเป็นของฝากได้อย่างดีเยี่ยม
ได้แก่
1.ประเภทอาหาร ได้แก่ ส้มโชกุน จาก อ.เขาพนม 2.ประเภทเครื่องดื่ม ได้แก่ ไวน์ จาก อ.คลองท่อม 3.ประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย ได้แก่ อ.เหนือคลอง 4.ประเภทเครื่องใช้เครื่องประดับ ได้แก่ ชุดผ้าปูที่นอน 4 ชิ้น 5.ประเภทศิลปะประดิษฐ์ ได้แก่ ครีมนวดผมผสมสมุนไพร จาก อ.ปลายพระยา
สินค้าของที่ระลึกของจังหวัดกระบี่ ได้แก่
กรงนกเขา เสื่อเตยปาหนัน กะปิ ปลาแห้ง กุ้งแห้ง สามารถหาซื้อได้ทั่วไปจากร้านค้าบริเวณถนนอุตรกิจ
ผลิตภัณฑ์จากเปลือกหอย มุกเลี้ยงแท้ สามารถซื้อได้ที่บริเวณสุสานหอย 40
ล้านปี
เมื่อเดินทางมาท่องเที่ยวในจังหวัดที่ติดกับทะเล
อาหารทะเลจึงเป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวมักจะต้องถามหาเพื่อจะได้ลิ้มลองรส
ชาติอาหารทะเลที่สด ราคายุติธรรม เช่นเดียวกับจังหวัดกระบี่ “หอยชักตีน”
ถือว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของจังหวัดกระบี่ โดยการนำหอยไปลวกในน้ำเดือด
เพื่อให้ส่วนที่คล้ายเท้าของหอยโผล่ออกมา จิ้มกับน้ำจิ้มรสแซบ
ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมเป็นอย่างยิ่ง และ “หอยหวาน”
เป็นหอยที่อยู่ตามป่าชายเลน นำมาผัดฉ่า ผัดกระเพรา ให้รสชาติที่เข้มข้นอร่อยสด
สามารถหารับประทานได้ตามร้านอาหารในจังหวัด
ของที่ระลึก
เสื่อปาหนัน ทำ จากปาหนันหรือเตยทะเล มีลวดลายสีสันสวยงาม มีความทนทาน โดยเฉพาะสาดอ่อนหรือเสื่อสองชั้นแบบดั้งเดิม แหล่งสานอยู่ที่บ้านคลองหมาก ต. คลองขนาน อ. เมือง และบ้านคลองขนาน ต. คลองท่อม อ. คลองท่อม วางจำหน่ายตามร้านขายของฝากในตัวเมือง ผ้าบาติก เป็นสินค้าที่นัก ท่องเที่ยวนิยมซื้อเป็นของฝาก มักวาดเป็นภาพธรรมชาติท้องทะเลสีสันสดใส ทำเป็นหลากหลายผลิตภัณฑ์ เช่น ผ้าเช็ดหน้า ผ้าคลุมเตียง ผ้าปูที่นอน ฯลฯ เลือกซื้อได้ตามร้านขายของฝากในตัวเมือง |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น